Letos se na půdě naší školy konal již 8. ročník Mezinárodního ekologického studentského sympozia, které bylo tematicky věnováno Mezinárodnímu roku prosa.

Mezinárodní ekologické studentské sympozium je vzdělávací akce, která spojuje jednotlivé generace, účastní se jí žáci, studenti a učitelé škol v Moravskoslezském kraji, a to mateřských, základních, středních a vysokých škol a spřátelených škol z jiných regionů a ze zahraničí. Spolupořadatelem této akce je Krajský úřad Moravskoslezského kraje a město Český Těšín.

Akce se konala pod záštitou hejtmana Moravskoslezského kraje, Zemědělského svazu České republiky, města Český Těšín, za odborné podpory Agronomické fakulty Mendelovy univerzity v Brně a Hornicko-geologické fakulty VŠB – Technické univerzity v Ostravě.

Ústřední téma PROSO, kterému byl letošní ročník sympozia věnován, vyhlásilo pro rok 2023 Valné shromáždění OSN. Proso patří k nejstarším kulturním plodinám a dodnes se významně uplatňuje v lidské výživě. Mezinárodní rok prosa je příležitostí ke zvýšení povědomí o prosu, jeho specifikách v pěstování, možnostech využití a výhodách ze zemědělského a zdravotního hlediska.

Akce probíhala v reprezentativním prostředím školní auly, kde žáci, studenti a zástupci vysokých škol prezentovali svoje příspěvky. Letošního ročníku se poprvé účastnili i žáci 1. stupně, kteří dokonalým způsobem do prezentace zpracovali svoje praktické testy a doplnili je ukázkami svých pokusů. Prezentace účastníků byly mj. zaměřeny i na téma prosa ve výživě, tyto byly zpestřeny i ochutnávkou vlastních výrobků. Příspěvky byly doplněny velmi neformální a zajímavou diskuzí.

V rámci sympozia proběhlo vyhodnocení výtvarné soutěže pro mateřské školy a také hodnocení jednotlivých prezentací účastníků. Prezentace hodnotila tříčlenná komise, složená ze zástupců vysokých škol a města Český Těšín. Všichni účastníci obdrželi upomínkové předměty a účastnické listy, vyhodnocení účastníci také věcné dary města Český Těšín.

Prezentace byly velmi zajímavé a inspirativní, sympozium byla skvělá příležitost získat více informací o tomto zdravém obilí a objevit nové možnosti jeho použití ve stravování.

Mezinárodní ekologické studentské sympozium bylo realizováno za finanční podpory města Český Těšín.

Děkujeme všem prezentujícím, účastníkům a spoluorganizátorům za spolupráci!

Ing. Barbora Lyčková, Ph.D.

Koordinátorka akce

Autor fotografií: Stanislav Lýsek (AGE3)